Kokker tilbereder mat og gjør den klar for servering.
Vanlige arbeidsoppgaver for en kokk:
- lage varm og kald mat
- planlegge innkjøp og beregne pris
- behandle råvarer
- delta i konseptutvikling og planlegging av menyer
- vask og renhold av kjøkken
Les mer på utdanning.no
Lærebedrifter i faget:
Dyrøymat AS Link til film – Søk her.
Eide Handel AS Link til film – Søk her.
Finnsnes Hotell AS – Søk her.
Senja Fjord Hotell – Søk her.
Skreien Spiseri AS, Gryllefjord – Søk her.
Wong`s Restaurant AS Link til film – Søk her.
.